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焼いたトマトでぐっと深い味に。シンプルなのに満足できるポモドーロパスタ

ベイク recipe
じゃがいもたっぷり、ベシャメルで作る定番ポテトグラタン

メイン recipe
えびのうま味が広がる、白ワイン香るクリームリングイネ

夕食 recipe
トマトを先に煮詰めるのがコツ。卵とチーズで仕上げるサントリーニ風マネストラ

メイン recipe
鶏むね肉がしっとり仕上がる、きのこ香るマッシュポテト添え

前菜 recipe
焼きミニトマトの甘酸っぱさが合う。クシノミジスラのガーリックヨーグルト添え

ベイク recipe
焼きたてがごちそう。チーズスフレにさつまいもピュレを合わせる、やさしい一皿

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冷やしておいしい、ブルグルとぶどうの夏サラダ—アーモンドで食感よく仕上げる一皿

デザート recipe
発酵いらずで気軽に作れる、ギリシャの素朴なおやつ「クタリデス・マニス」

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炊飯器に入れて炊くだけ。手羽元で作る、やさしいサムゲタン風スープ

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ベイク recipe
外はパリッと中はとろり。リーキの甘みを楽しむギリシャ風パイ「プラソピタ」

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焼肉のタレで味が決まる、甘辛たまご焼き。お弁当にも朝ごはんにも

メイン recipe
マーマレードで作る豚の角煮。こっくり甘辛なのに後味はすっきり

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時短 recipe
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